山梨県北杜市白州にある自然循環型のオーガニックファームのブログです。
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もちきびレシピ


野菜セットを購入いただいた湯川さんからレシピをいただきましたのでご紹介です。

スチーム野菜(かぶ、かぶの葉)と焼き秋刀魚、
最後に三つ葉を添えたクスクス風料理とのことです。

味付けは、野菜からでる甘味、秋刀魚、だし、塩こしょうを使われています。

なんとも、美味しそうです。(写真だけなのが残念なくらいですね。)

「その他の野菜もすっごく元気で、いいパワーをいっぱいいただいた感じ」との感想をいただきました。



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