山梨県北杜市白州にある自然循環型のオーガニックファームのブログです。
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6月5週目の野菜セット
こんにちは、昌美です。

梅雨空が続き、白州はまだ肌寒い日もあるほどですが、
とうとう出店シーズンが到来しました!
今週末、6月30日(日)には、青山国連大学前で行われる
ファーマーズマーケットに出店します!
また、自由が丘のピッツァリア「オルガニコ」では、
これから毎月第1日曜日に店頭で野菜の販売を行いますし、
7月下旬からリゾナーレ八ヶ岳にてマルシェも始まります。

食べ物への関心が高まる昨今、
生産者の声を聞くことができる場として
こういったイベントがますます注目されていくことを期待します。
生産者側としても、お客様の顔を見ることができる貴重な機会、
うきうきして現地へ向かうものですよ。

さて、野菜セットの内容もずいぶん夏めいてきました。
今年初の茄子は昨年から品種を変えて、
在来種の「真黒茄子」にしました。
その名のとおり黒に近い濃紫色です。
今週入らなかった方も次回以降をお楽しみに!

今週の野菜セット
1. 大根
2. こかぶ
3. 人参
4. ズッキーニ
5. コリンキー
6. キャベツ
7. チンゲン菜 or 春菊
8. 茄子 or きゅうり
9. 青紫蘇

野菜セットの内容は変更になる可能性があります。
予め、ご了承くださいませ。



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