山梨県北杜市白州にある自然循環型のオーガニックファームのブログです。
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12月3週目の野菜セット



こんにちは、昌美です。

今年も降りました!
朝起きると15cmほどの積雪。
一面真っ白です。
毎年、クリスマス前に降っては、
クリスマス気分も盛り上げてくれる雪ですが、
出荷日直前に降ると、
ちょっと困ってしまいます^^;

さて、今週日曜日、22日は冬至です。
冬至にかぼちゃを食べる習慣の由来は
諸説あるようですが、
冬場の野菜が不足する時期に、
栄養価の高いかぼちゃを食べて
冬を乗り切ろうという意味もあるようです。
かぼちゃには、ビタミンA、カロテンが豊富に含まれ、
風邪の予防に効果を発揮すると考えられます。
風邪やインフルエンザが流行るこの季節
かぼちゃを食べて健康維持にお役立て下さい。

冬至は1年で最も日が短くなる日。
これから春に向かって、
どんどん日が長くなっていくと思うと、
寒い冬も乗り切れそうな気がしますね。

今週の野菜セット
1.じゃがいも
2.海老芋
3.大根
4.こかぶ
5.ヤーコン
6.かぼちゃ or バターナッツ
7.ルッコラ
8.キャベツ or 白菜

野菜セットのご注文は以下のフォームからお願いします。
http://my.formman.com/form/pc/e1C704HP3yVmkJWh/

野菜セットの内容は変更になる可能性がございます。
 




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