山梨県北杜市白州にある自然循環型のオーガニックファームのブログです。
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7月11日12日<2日間限定>TABI食堂@ぴたらファーム&12日<ひととき限定>旅の音楽会
皆さん お久しぶりです。元スタッフのさいかです。

1年ほど前にぴたらを離れましたが、
タイ→ハワイさらに沖縄→福岡→広島→四国の放浪の旅を経て
ぴたらに戻ってきました。

しばらくは、春から始まったぴたら農家シェアハウスのメンバーとして、
この1年の旅のエッセンスをぴたらと皆さんと
シェアしていきたいと思います。

まず手始めに、
生きた酵素、生きた命をいただく美しいRawFoodの世界へご招待。



『TABI食堂』ささたくやさんをお迎えして、
ぴたらのオーガニック野菜をたっぷり使った
RawFoodご飯とスィーツの食堂を開催します。


ささたくやさんの作る料理は
鮮烈に、美しく、そして優しく全五感に届き、
さらには、第六感を開かせてくれるような
広がりのある食の旅へ連れて行ってくれます。

ぴたらでのびのびゆっくりと育った野菜たちが
彼の手により、生き生き美しく形を変え
どんな風に皆さんの心と体に届くのか楽しみです。



食堂の終わりには、ささたくやさんによる旅の音楽会にご招待。

アフリカの楽器カリンバ・オーストラリアの楽器 ディジュリドゥ・
モンゴルの歌唱法 ホーミーを奏でます。
築100年の古民家ぴたら邸にて、
寝ているような、瞑想しているようなそんな心地でお楽しみください。

【開催概要】
7月11日(土)12日(日)2日間限定
◎TABI食堂@ぴたらファーム

OPEN 11:00
   LAST ORDER 15:15(food)
                        15:30(sweets&drinks)
CLOSE 16:00

MENU
・RawFoodプレート
・RawFoodスィーツなどなど

7月12日(日) ひととき限定
◎TABIの音楽会@ぴたらファーム

  OPEN  18:00pm
START 18:30pm
FEE: お気持ち(ドネーション)

【場所】
〒408-0313

山梨県北杜市白州町横手1118

【お問い合わせ】
TEL/ FAX 0551-35-2793

※駐車場に限りがございます。
※予約は必要ありません。

【プロフィール】
TABI・ささたくや
世界60カ国、他、中米を1年間馬で旅をする。
長年の旅暮らしより、音楽、靴づくり、料理をはじめ、暮らし全般の自給を志す。
2009年よりRawFoodのお店『TABI食堂』を各地で開催。
murmur magazine にて『TABI食堂』連載中。
2013年より、自給自足を目指し、
高知県四万十川のほとりでゆるりと暮らす。


 



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