山梨県北杜市白州にある自然循環型のオーガニックファームのブログです。
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2015.10.3 稲刈りイベントの報告です。
こんにちは。

10月から、新しくぴたらファームのスタッフになりました、ゆうかです。

今月3日に稲刈りイベントを行いました。

当日は晴天で、絶好の稲刈り日和でした!(^^)!
が、しかし。
田んぼが乾ききっておらず、足場が悪い状態での稲刈りがスタートしました。

田んぼが乾いている場合と違い、歩くのも一苦労。
刈り取った稲が濡れないように細心の注意を払って
一つ一つ丁寧にはざ掛けを行っていきました。






↑ 一条刈りのバインダーを操作して稲刈りをしている写真です。


お昼は、青空の下で田んぼや山々の景色を楽しみながらお弁当を広げました♬






お腹いっぱいになったら、もう一仕事!
田んぼ全部は、刈り取る事が出来ませんでしたが、
みなさんのお蔭で、楽しく稲刈りイベントをすることが出来ました♬



はざ掛けされた稲は、お日様の光でじっくりと熟成していきます。
機械乾燥のお米とは一味違った味わいが楽しめます♪


 



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