山梨県北杜市白州にある自然循環型のオーガニックファームのブログです。
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野菜セット宅配の冬期休止&加工品セットのお知らせ
こんにちは
 
今年の冬は、あたたかいですね
いまのところ暖冬ではありますが、霜もばんばん降りていますし、
これからきっと雪も降るんでしょうね!油断大敵です。

冬のあいだ、ぴたらファームの畑はどうなってるの?というと・・・
鹿に食べられてしまった作物の残がいが残っているのと
玉ねぎやにんにくのちいさな苗たちが畑のうえで春を待っていたり、
この冬もうすこーしネバれそうなカブたち、
パオパオのおかげで元気に生き残ったターサイ、
+自給用の野菜があるくらいなものでしょうか。

*「パオパオ」とは、
寒さ・霜対策などのために使用する不織布のカバーのことです。

12月末の出荷を最後に春まで野菜セットの宅配が冬季休止に入りました

標高750mに位置する白州では積雪は多くありませんが、
気温がマイナス10℃程度まで下がり
野菜栽培が困難になるので、
毎年厳冬期に入る1月から春の野菜が出始める5月中旬まで、
野菜セットの宅配をお休みとしています。


日頃より野菜を楽しんで頂いている皆様には大変ご不便をおかけしますが、
ご理解いただきますよう宜しくお願いします。

5月の再開時には改めてメールにてご連絡させて頂きます。


ぴたらの暮らしおすそ分け 加工品セット  
農閑期にはいると畑の野菜がほとんどなくなってしまうため、
野菜が多くある時にひと手間かけて、
野菜を加工をして
長く楽しめるように工夫をしています。
そんな暮らしを楽しむ知恵から生まれた加工品を皆さんにもおすそ分けしたい!
という気持ちで加工品セットを作りしました。
野菜セットがお休みでも、ぴたらのものが食べれらるチャンスです!

 
【5品目程度】 
例,
漬物2種類 (大根甘酢漬け、野沢菜漬けなど)
お茶 (黒炒り玄米茶など)
杵つき
びん詰め (コリンキージャム、チャンキーケチャップなど)
乾物 (干し柿、干し野菜など)
 
【お届け日】
1回目⇒2016年2月20日(土)着
2回目⇒2016年3月5日(土)着

【価格】
各回 3,000円
(消費税込み、送料別)

内容を変えて2月と3月にお届けいたしますので、1回目と2回目の両方ご注文いただいてもお楽しみいただけると思います。もちろんどちらか1回のみのご注文も歓迎いたします。友人やお世話になった方へのプレゼントなんかにもぴったりの内容となっています。数に限りがございますので、お早めにご注文くださいね
 


メール・電話・FAXにて受付中です。
ご注文内容、送り先住所、お電話番号、お名前、お届け日、指定時間
以上をお知らせのうえお申し込みください。
pitarafarm@gmail.com
0551-35-2793


別途ブログでもお知らせをいたしますが、2月はすでにイベントが控えています!
* 恒例の大人気イベント「お味噌づくり」イベント
 (翌日にわらづと納豆づくりを予定しています)
「東京交流会」@オルガニコ


よろしくお願いします^^


text by maho



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